Batata ao murro com alecrim: preparo fácil e lúdico
A batata ao murro é um acompanhamento muito gostoso que vai bem com carne, peixe (com um salmão assado… hummm). Fica mais que perfeita no tamanho bolinha e com alecrim. E ainda tem um preparo lúdico – dar murrinhos na batata – que pode ser o gancho ideal para trazer seu filho para a cozinha […]
Shiitake e shimeji na chapa: delicioso e rapidinho
Pareço uma boa mãe, mas saio correndo pra fazer o jantar as 8 da noite. Opa! Vamos voltar esse texto? Sou uma boa mãe e faço um jantar delicioso depois de um dia mega produtivo! Sem culpa 😉 E aí me viro nos 30. Ou melhor, nos 15, 20 minutos com uma coleção de receitas […]
22 ideias para lanche para crianças inspirados em desenhos!
Com a volta às aulas volta também a necessidade de pensar no lanche das crianças diariamente. Algumas crianças não dão trabalho algum para comer, entretanto outras preferem usar o tempo do intervalo para brincar e deixam a lancheira de lado. Mas, e se você começasse a investir em lanches para escola mais elaborados, inspirados em […]
7 receitas divertidas para crianças
A hora da comida pode ser tão gostosa quanto divertida, basta planejar o cardápio com receitas divertidas e organizar o tempo para que as crianças possam colocar a mão na massa junto com você. Seja doce ou salgado, os alimentos tem uma infinidade de possibilidades com suas cores e sabores. Portanto, explorar estas opções e […]
Receita de Danoninho caseiro para fazer com as crianças!
Se tem uma coisa que tem gostinho de infância, definitivamente é danoninho. Dez em cada dez crianças e adultos gostam deste iogurte com gostinho de sobremesa, o único problema é que ele não é tão saudável como dizem. Mas, existe uma receita de danoninho caseiro pra você fazer com as crianças! Qualquer receita feita em […]
Receita de flor de salsicha
Procurando um quitute diferente para um fim de tarde ou para entreter as crianças durante as férias escolares? Então, a flor de salsicha pode ser uma ótima ideia, já que você pode reunir toda a família e trabalhar em conjunto. Um delícia! Confira a seguir o passo a passo: Ingredientes ½ xícara de chá de […]
6 receitas para crianças alérgicas
Confira pratos especiais para você preparar para seus filhos Manter um cardápio nutritivo, diversificado e atrativo é um desafio para os pais que têm filhos com alergias, ainda mais se for ao glúten, leite, ovo e por aí vai. Para ajudá-los nesta difícil missão, separamos 6 receitas especialmente desenvolvidas para crianças alérgicas, três doces e […]
Receita de bolo na casquinha de sorvete
Confira essa passo a passo para lá de delicioso Sorvete é uma sobremesa muito coringa, né? Festa de criança? Sorvete! Almoço em família? Sorvete! Encontro amoroso? Sorvete! Não existe situação em que um sorvetinho gelado e superdelicioso não seja bem-vindo, ainda mais quando as crianças estão envolvidas. Então, que tal aliar duas sobremesas bastante tradicionais, […]
5 receitas para crianças intolerantes à lactose
Inchaço abdominal, gases, cólica, náuseas, vômito, diarreia e até mesmo cãibras são sintomas da ingestão de lactose por pessoas que são intolerantes a este componente. Esses sinais são ainda mais violentos e preocupantes quando quem convive com esse probleminha são crianças intolerantes à lactose. Se o seu filho é intolerante à lactose, isso não significa […]
Receita de muffin de omelete do Hulk
(foto:123TRF) Esta receita de muffin salgado é uma ideia para variar o lanche da escola de um jeito gostoso e nutritivo, para fazer uma graça no almoço ou jantar… Bem fácil, viu? A gente também adora porque dá para incluir verdinhos e deixar ainda mais turbinada de vitaminas. E ela ainda é amiga dos […]
Lanche das kids: receita de muffin integral de cacau
(foto: Coisa de Nutri) Chocolate no lanche pode? Esse muffin integral de cacau é uma alternativa saudável. Dica: congele os muffins separados, embaladinhos em papel filme. Assim você pode ir variando a lancheira com eles. Para descongelar, coloque na geladeira na noite anterior ao preparo da lancheira. A duração no freezer é de aproximadamente 45 […]
Receitas deliciosas pra fazer com as crianças (e ensinar a comer verdinhos!)
O pão de queijo colorido é uma forma ótima de aproximar as crianças de alimentos como beterraba, espinafre, mandioquinha… (foto: Coisa de Nutri) Olá It Mães! Fim de ano, festas, correria e crianças entrando em férias!!!! É muita coisa para administrar, né? Haja disposição, haja inspiração e haja muita criatividade. Hehe. Um dos caminhos […]
As avós e seus docinhos…como agir?
É cultural do nosso país que as avós mimem nosso pequenos com docinhos, quitutes e guloseimas. Doce é puro afeto. O alimento tem significados mais profundos, tem cheiro, tem história, tem vida (foto: It Mãe) Olá Olá Queridas Mães que se aventuram por aqui! Neste mês das mães, em que temos textos […]
Receitinhas leves – e delícia – para dias de calor
Brusquetinhas light com pão de forma integral – tem de salmão com guacamole e de berinjela com tomatinho cereja (foto: Érica Folloni) Sim, nas férias a gente tem licença pra não ficar pensando em calorias! Mas dá pra ser mais light sem abrir mão do sabor. Reuni aqui algumas receitinhas da minha irmã Érica Folloni […]
Passo a passo para fazer um bolo de melancia
O bolo de melancia do aniversário de 2 anos é só de frutas meeesmo. Lindo, saudável e fácil de fazer (foto: arquivo pessoal) A Laura e o Eduardo, filhos da nutricionista Julia Dubin Melnick fizeram 2 anos e ela resolveu criar a receita de um bolo diferente: de melancia e só usando a fruta mesmo. […]
Panqueca doce para o café da manhã
Com vocês, nossa primeira panqueca de café da manhã 🙂 (foto: It Mãe) A ideia surgiu na última viagem que fizemos. Passamos um fim de semana delícia em São Francisco Xavier e ficamos hospedados na Pousada Muriqui. No café da manhã, o que tinha? Panquecas fininhas e incríveis! As crianças adoraram rechear com banana […]
Cozinhando com as crianças
Você pode preparar com as crianças cookies deliciosos como esse da foto. E garanto: é fácil! (foto: Chez Moi Chez Toi) Férias chegando e isso significa… crianças cheias de energia querendo atividades diferentes! Uma ideia para fazer com eles no fim de semana ou para propor quando os amiguinhos forem brincar em casa, é preparar alguma […]
Como fazer presentes de Páscoa fofos com as crianças
Convide as crianças para fazer as receitas junto com você! (Foto: Festeirice/Renato Lucena Fotografia) Você conhece a origem da palavra Páscoa? Vem do hebraico Pesach, que significa passagem. Povos mediterrâneos antigos já celebravam, no momento da Páscoa, a passagem do inverno para a primavera. É nesse contexto que surgem os coelhos, símbolos de fertilidade, e os […]
Receita de torta de liquidificador salva-vida das mães
As folhas de ervas deixam a massa colorida (Foto: Divulgação) Para aqueles dias em que falta inspiração, tempo e até mesmo os ingredientes para cozinhar, a solução é apostar no prato único! “Eu costumo dizer que as receitas de prato único são salva-vidas para todas as mães. Geralmente são receitas rápidas e saborosas, feitas com ingredientes […]
Dia da Pizza: receita saudável para fazer em família
Para decorar a massa, faça carinhas divertidas com vegetais (Foto: Pequeno Gourmet) Quais as comidas preferidas da sua família? A pizza provavelmente está entre elas, acertamos? As estatísticas comprovam: cerca de um milhão de pizzas são consumidas diariamente no Brasil, de acordo com a Associação das Pizzarias Unidas. Esse número deve aumentar no próximo domingo, dia 10, quando se […]
10 perfis de comida do Instagram para seguir já
Se você gosta de buscar por receitas práticas e divertidas para fazer com a família, ou adora dar uma conferida nas comidas apetitosas e doces coloridos das redes sociais, dá uma olhada nesses 10 perfis gastronômicos incríveis que a gente selecionou! 1. @belagil Bela Gil é culinarista, apresentadora de televisão e tem um canal no YouTube, o Canal […]
Como preparar o tradicional guacamole mexicano em três passos
Assistir filmes é um dos meus passatempos preferidos. Acredito que mesmo os mais despretensiosos sempre acabam ensinando alguma lição. Atualmente estou em uma fase quase obsessiva de tramas com ficção científica. Até já me peguei pensando mais de uma vez o que eu faria se pudesse voltar no tempo (coisa que esse gênero adora […]
6 receitas para quando não há (quase) nada na geladeira
(foto: 123RF) Sabe aquele dia em que você não tem praticamente nada na geladeira e precisa cozinhar alguma coisa rápida – e gostosa, né! – para a refeição? A gente separou 6 receitas fáceis e práticas para você fazer na véspera da ida ao mercado ou ao hortifruti. As dicas são de Priscilla Moretto (proprietária da marca […]
It Mãe lança curso de papinhas online
No curso Papinhas: tudo o que você precisa saber, a consultora em alimentação infantil Mayra Abbodanza ensina receitas doces e salgadas (Foto: Reprodução) A transição da amamentação exclusiva para os primeiras comidinhas sólidas, o que os pediatras chamam de introdução alimentar, costuma gerar muitas dúvidas e expectativas nas mães. Quais alimentos não podem faltar no […]
Sugestões de lanches saudáveis (e práticos) para levar à escola
Água na lancheira? Isso mesmo, especialistas recomendam que ela substitua o suco vez ou outra na lancheira (Foto: Divulgação / Paola Preusse) Preparar um lanche equilibrado e sem produtos industrializados para o seu filho levar à escola todo dia parece um desafio. Mas com um pouco de criatividade, pode se tornar um hábito em pouco […]
Pés sem rachaduras depois das férias
Para mantê-los macios e bonitos por toda a temporada, aposte na hidratação (foto: Freeimages) Na volta da praia, o corpo está leve e a alma renovada. Já os pés… socorro! Uma vez, durante uma consulta dermatológica, ouvi: “Menina, você andou descalça no asfalto quente?” Tenta imaginar o estrago nos meus calcanhares. Andei em pedras quentes, […]
Receita de chá de abacaxi hidrata e refresca
Provei essa receita de abacaxi com salsão que em uma clínica de estética. É tão gostosa que talvez tenha sido o motivo de eu ter voltado tantas vezes. Além de servir como detox, hidrata e refresca ao mesmo tempo. Compartilho-a com vocês aqui! Receita de chá de abacaxi com salsão Ingredientes Casca de um abacaxi 01 […]
Quinoa com camarão é receita chique e fácil
A quinoa tem o preparo tão simples quanto o arroz (foto: Monique dos Anjos) Abrir a geladeira ou armário da cozinha e não encontrar nada que possa ser rapidamente transformado em refeição é um terror. Especialmente para quem está em fase de readaptação alimentar. Para evitar que isso preceda uma chamada ao disque-pizza, decidi ter […]
Como montar uma ceia para agradar crianças e adultos nas festas
Com algumas adaptações, os pratos ficam apetitosos para todos os tipos de paladar (imagem: Freeimages) Já sabe qual vai ser o seu cardápio nas festas de final de ano? Às vezes, nem sempre é fácil agradar todos os tipos de paladar, especialmente quando há crianças. A jornalista Patrícia Cerqueira, autora do blog Comida Boa Muda Tudo, sugere […]
Torta de palmito que dá certo
Um clássico da cozinha trivial. E esta receita é tipo segredo de família, ensinada pela minha avó. Claro que tem sempre uma coisinha ou outra que ela coloca a olho
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