Páscoa saudável – e com chocolate – para as crianças


por: Amanda Figueiredo
Amanda Figueiredo (@nutriamandafig) é nutricionista clínica pela USP, especialista em saúde da mulher, gestantes e introdução alimentar.
(foto: 123TRF)

A Páscoa é uma data especial, que carrega consigo um simbolismo de renovação e afeto, especialmente quando se trata de compartilhar momentos com as crianças. O chocolate, tradicionalmente presente nesse feriado, está longe de ser um vilão na alimentação infantil. Mas, como tudo na vida, deve ser consumido com equilíbrio. A ideia é garantir que as crianças aproveitem a celebração de forma saudável, sem abrir mão da diversão e das memórias afetivas que essa época traz.

Como nutricionista, não quero fingir que o chocolate não existe. Muito pelo contrário. Quero dar dicas simples de como você, mãe, pode incluir o chocolate de forma responsável, sem comprometer a saúde dos pequenos. A alimentação na Páscoa pode ser saborosa e nutritiva, com escolhas mais conscientes para que o feriado seja lembrado com alegria e bem-estar.

 5 dicas para uma Páscoa saudável e com chocolate para as crianças

1. Escolha o chocolate certo

Nem todo chocolate é igual. Por isso, na hora de escolher o chocolate para a Páscoa, priorize os chocolates com maior concentração de cacau. Os chocolates amargos ou meio amargos são opções mais saudáveis, pois contêm menos açúcar e mais antioxidantes. Para as crianças, vale optar por versões com menos açúcar ou chocolates com adição de frutas secas ou castanhas, que oferecem mais benefícios nutricionais. O segredo está na moderação: um pedacinho de chocolate de boa qualidade pode ser muito mais satisfatório do que uma grande quantidade de chocolate recheado com excessos.

2. O melhor horário para consumir

O chocolate é uma fonte de energia, então é importante escolher o momento certo para oferecê-lo. O ideal é que as crianças consumam o chocolate no período da tarde, após uma refeição mais equilibrada, como o almoço, ou durante a tarde, quando já houve um gasto de energia. Evite dar chocolate logo após o café da manhã, pois isso pode gerar um pico de glicose, seguido por uma queda que pode deixar os pequenos irritados ou cansados. Além disso, o consumo do chocolate perto do horário de dormir pode prejudicar o sono devido à cafeína presente no cacau.

3. Não prive as crianças do chocolate, mas ensine o equilíbrio

A tentação de proibir totalmente o chocolate para as crianças pode gerar um efeito rebote. Quando uma criança é constantemente privada de algo que ela deseja, isso pode aumentar o desejo e a ansiedade em torno do alimento. O segredo está em ensinar as crianças sobre escolhas alimentares equilibradas. Explique que o chocolate pode ser saboreado em pequenas quantidades, mas que é importante também consumir frutas, legumes e outros alimentos nutritivos ao longo do dia. Dessa forma, elas aprenderão a importância de um consumo consciente e não associarão o chocolate a algo proibido ou “ruim”.

4. Inclua as crianças na preparação dos alimentos

Uma das melhores maneiras de criar memórias afetivas na Páscoa é envolver as crianças no processo de preparação das receitas. Além de ser uma atividade divertida, colocar as crianças na cozinha pode ajudar a desenvolver habilidades importantes, como o respeito pelos alimentos e a compreensão dos ingredientes. Ao escolher receitas, priorize opções que misturem o chocolate com outros ingredientes saudáveis, como frutas, granola ou aveia. Isso torna o momento mais interativo e educativo, além de garantir que o chocolate seja consumido de forma balanceada.

5. Mantenha a alimentação equilibrada durante o feriado

A alimentação das crianças não precisa mudar completamente durante o feriado. A Páscoa é uma ótima oportunidade para reforçar hábitos alimentares saudáveis. Ofereça pratos que incluam alimentos frescos e nutritivos, como saladas coloridas, peixes ou carnes magras, e evite exageros em frituras ou doces. O chocolate pode ser uma parte da festa, mas deve ser apenas um item dentro de uma refeição balanceada. Além disso, incentive o consumo de água e sucos naturais em vez de bebidas açucaradas e refrigerantes.

A Páscoa pode ser uma oportunidade para ensinar as crianças sobre equilíbrio alimentar, memórias afetivas e escolhas saudáveis. O chocolate não precisa ser excluído. Com as escolhas certas e um pouco de planejamento, você pode garantir que seus filhos aproveitem a Páscoa de forma saborosa, divertida e saudável. 

  • Amanda Figueiredo

    Nutricionista clínica pela USP, especialista em saúde da mulher, gestantes e introdução alimentar. Acredita que trabalhar com nutrição significa poder ajudar quem deseja se alimentar de maneira mais saudável e mostrar os impactos positivos dos bons hábitos. Também pensa que a alimentação saudável não precisa ser sacrificante; ela pode ser criativa e cheia de sabor, principalmente quando a incluímos desde a infância.

Data da postagem: 10 de abril de 2025

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