Criança pode tomar sorvete no inverno?
Tomar gelado no inverno não causa doenças, ao contrário do que pensam muitas mães (Foto: 123RF)
Um dos mitos populares mais reforçados pelas mães é de que tomar sorvete no frio faz mal. Mas você já parou para se perguntar se isso é mesmo verdade? Segundo o otorrinolaringologista do Hospital São Luiz Jabaquara (SP) Ulisses José Ribeiro, não existe nenhum trabalho científico que demonstre que a ingestão de gelados no inverno pode ocasionar infecções nas vias aéreas superiores. “O que sabemos é que alterações no sistema imunológico propiciam o aparecimento das infecções”, comenta o médico. A mudança de temperatura muito brusca pode ocasionar essas alterações e levar a problemas como a rinite, por exemplo.
Portanto, beber água muito gelada, andar descalço e tomar chuva não trazem doenças, mas podem ocasionar as variações na temperatura e, com isso, estabelecer um terreno fértil para a instalação de infecções nas vias aéreas. Mas Ribeiro explica que a ingestão de líquido frio por si só não aumenta a chance de infecção — uma dieta líquida fria, o que inclui muito sorvete, é uma das recomendações dos pediatras no pós-operatório da amígdala, exemplo. Claro que não dá para abusar da sorte. Para evitar resfriados e outras doenças típicas de inverno “à toa”, o pediatra recomenda o de sempre: andar sempre bem agasalhado, evitar as aglomerações, tomar muita água, ingerir alimentos de boa qualidade nutricional (calóricas e vitamínicas) e, se possível, não sair ao ar livre com o cabelo molhado. “Vale também colocar uma toalha úmida no quarto da criança para manter a umidade do ambiente, já que, no inverno, o ar fica mais seco e a poluição aumenta, o que propicia o ressecamento das mucosas das vias aéreas superiores”, complementa o médico.
Se ainda não está convencida, quando resolverem tomar sorvete mesmo no frio, você pode equilibrar a temperatura do mesmo intercalando com um pouco de água natural sem gelo. A seguir, selecionamos algumas das sorveterias mais badaladas de São Paulo e Rio de Janeiro para você levar as crianças e curtir nos dias de baixas temperaturas. Relaxe e aproveite!
São Paulo
A marca de sorvestes artesanais tem lojas em vários pontos da cidade, como na Rua Galvão Bueno, 40, Liberdade; na Rod. Raposo Tavares, Km 14,5, S/N, Jardim Boa Vista, e na Rua Conselheiro Brotero, 1517, em Higienópolis.
Frida & Mina – Sorvete Artesanal
A sorveteria, que trabalha apenas com ingredientes frescos e naturais, está localizada na Rua Artur de Azevedo, 1147, em Pinheiros.
A marca de paletas, que são os picolés tradicionalmente mexicanos, tem lojas na Rua Doutor César, 742, em Santana, e no Shopping Cidade São Paulo (Av. Paulista, 1230).
Rio de Janeiro
A gelateria artesanal tem unidades no bairro do Leblon (Rua Dias Ferreira, 147) e no Shopping da Gávea (Rua Marquês de São Vicente, 52).
As principais lojas da rede na cidade maravilhosa ficam na Rua Visconde de Pirajá, 395, Ipanema, na Avenida Nossa Sra. de Copacabana, 1033, Copacabana, e na Rua das Laranjeiras, 371, em Laranjeiras.
A sorveteria descolada e cheia de opções fica na Rua Garcia d’Avila, 134 (Loja A), em Ipanema.