Entradinha chique com cogumelos fica pronta em 15 minutos
“Você imaginava que iria ter uma filha panamenha?”, me perguntou uma outra mãe recentemente. Não, não imaginava. Também não imaginava que conseguiria aprender espanhol. Achava que meu cérebro já estava à beira de uma pane com os idiomas que eu estudava e que não havia mais espaço na memória. Daí veio a mudança para […]
Antepasto de berinjela. Entradinha descomplicada
Certa vez ouvi um chef norte-americano dizer que a cozinha não é lugar para perfeição. Essa receita de antepasto, que fiz pela primeira vez especialmente para esta coluna, traduz bem esse pensamento. Passei anos provando a imbatível versão que meu pai fazia e agora, morando a milhares de quilômetros de distância da minha família, decidi […]
CONTEÚDO EXCLUSIVO PARA VOCÊ
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