No mundo ideal (para não dizer cinematográfico) todos teriam a destreza e o tempo para preparar comidas feitas absolutamente do zero, com ingredientes integrais e especiarias colhidas em casa. Mas para quem não nasceu Martha Stewart, cozinhar muitas vezes significa desempacotar, descongelar, programar o microondas e comer.  Felizmente existe um meio termo delicioso onde […]

Decidida a fazer uma pausa na minha dieta, resolvi investir em uma atividade física mais pesada. Sigo sendo amante e praticante do Pilates. Mas não sinto que essa seja a melhor modalidade para me ajudar a perder peso. Depois de muita pesquisa, acabei me inscrevendo em uma aula de cardio que dura 20 minutos em […]

  Andei fazendo as contas para descobrir quando foi a última vez que fiz dieta. Cheguei à conclusão de que esta é a primeira vez na vida que sigo um plano de reeducação alimentar de verdade. Já tentei emagrecer antes, muitas vezes. Em geral, minhas táticas consistiam em jejuar, tomar remédios e continuar comendo muito ou […]

    Quando cheguei no Canadá, aos 20 e poucos anos, recém-formada e sem muita grana, achei que sucumbir ao clichê de “lavar prato no exterior” seria tão fácil quanto inevitável. Passados oito meses e doze empregos depois, descobri que o meu maior ganho foi aprender a sair da minha zona de conforto. E quando […]

Durante seis meses não nos desgrudamos. Não havia nem hora nem lugar para suprimos uma das necessidades mais básicas do ser humano. Fomos alvo de olhares, comentários e indiscrições. ‘Mas aqui?’, perguntavam. ‘Agora?’, outros questionavam com intuitos de nos deter. Mas a gente nem ligava, né Victoria? Quer dizer, eu não ligava. Você, imagino, nem […]